Le Gourmand by Christian Turra

ll cuore dello staff è composto da Christian e Jennifer, che intrecciando le loro origini, hanno dato vita al progetto “Le Gourmand by Christian Turra” con il desiderio di trasmettere emozioni ed espressioni, dei due territori. 

​Le Gourmand nasce dall'idea di creare un accogliente chalet di montagna, dove lo Chef Christian Turra unisce la tradizione enogastronomica Valdostana e la genuinità Abruzzese.

Una cucina curata nei particolari, attenta alla qualità delle sue materie prime nel rispetto della loro stagionalità.

Sapori e profumi, secondo la tradizione della cucina valdostana ed abruzzese, lasciando spazio talvolta all’innovazione.

Sono queste le componenti fondamentali del nostro menù, contornato da una scelta di vini attenta anch’essa dal contatto diretto con il produttore, per raccogliere tutte le sensazioni, dall'origine alla creazione.